Dolmalık Kurutulmuş Acur – Gaziantep Premium Seçim

Özenle seçilmiş ve güneşte kurutulmuş acurlardan oluşan otantik Gaziantep kuru acuru.

Türk mutfağında geleneksel olarak dolma yapımında kullanılan, lezzet açısından zengin ve tamamen doğal bir üründür.

✔ %100 doğal
✔ Geleneksel tarife göre güneşte kurutulmuş
✔ Yoğun, otantik tat
✔ Dolma yemekleri için mükemmel

Kuru acurlarımız Gaziantep'te geleneksel yöntemlerle üretilmekte ve üstün kalite için doğrudan yerel üreticilerden tedarik edilmektedir.

Acur dolması, patlıcan veya biberle kıyaslandığında daha yumuşak ve hafif ferahlatıcı tadıyla Güneydoğu Türkiye'nin geleneksel mutfağında gerçek bir spesiyalitedir.

Otantik ve daha az bilinen dolma çeşitlerini sevenler için.

Acur Dolması Nedir?

Acur, Türk mutfağında yaygın olarak kullanılan uzun, hafifçe nervürlü, salatalığa benzer bir sebzedir (bazen "Ermeni salatalığı" olarak da adlandırılır).

Bu sebze kurutulduğunda daha yoğun bir tat ve biraz daha sağlam bir yapı kazanır - dolma için mükemmeldir.

Ambalaj

50 adet kuru acur.

Kullanım / Hazırlık

Kuru acurları yumuşayıncaya kadar ılık suda bekletin.
İçine pirinç, baharatlar ve isteğe bağlı olarak kıyma karışımı doldurun.
Zengin, geleneksel bir lezzet deneyimi için kısık ateşte pişirin.

Yakında - Tarif & Hazırlık

Bu ürünle birlikte geçici bir süre için, bu kuru dolma karışımı için özel olarak hazırlanmış Gaziantep'e özgü otantik bir tarif alacaksınız.

Yakında, bu dolmanın geleneksel yöntemlerle nasıl hazırlanacağını adım adım gösteren kendi hazırlık videomuzu da paylaşacağız.

En iyi lezzet için salça, nar ekşisi, pul biber ve yöresel baharatlar gibi otantik malzemelerin kullanılmasını tavsiye ederiz. Bu malzemeler web mağazamızda da mevcuttur.